Recetas con toque Bujanda

INGREDIENTES 1 diente de ajo 10 gramos de jengibre fresco 2 c/s de aceite de oliva virgen extra 1 bote  piquillos 50 gramos de salsa de ostras 40 gramos de salsa de soja 1 c/c de azúcar una pizca de sal ELABORACIÓN Empezamos por pelar un ajo y cortarlo en laminas finas, después pelamos el jengibre y lo rallamos con un rallador fino. En una sartén grande echamos un chorro de aceite de oliva virgen extra y ponemos a calentar cuando ya este caliente el aceite echamos el ajo y el jengibre [...]

INGREDIENTES Porciones: 12 500 gramos de pasta de tornillo 1 taza de aderezo comercial estilo italiano 1 taza de aderezo comercial César 1 bote de pimientos 1 cebolla morada, picada ELABORACIÓN Cuece la pasta "al dente" en una olla grande llena de agua con sal. Escurre y enjuaga. Mezcla la pasta con ambos aderezos, queso, pimientos y cebolla en una ensaladera o tazón grande. Sirve a temperatura ambiente o refrigera para servir fría. Lee la recete completa aquí Fuente: http://allrecipes.com.mx/receta/10200/ensalada-de-pasta-con-pimientos.aspx

INGREDIENTES Porciones: 2  1 bote de pimientos 1 calabacita, rebanada finamente 1 cebolla morada, rebanada finamente 60 gramos de quinoa 4 ramitas de tomillo fresco 2 ramitas de romero fresco 100 gramos de arúgula fresca 3 cucharadas de albahaca fresca picada 2 cucharadas de piñones 1 limón amarillo, cuarteado ELABORACIÓN Precalienta el horno a 200 °C (400 °F). Coloca los pimientos en una charola para hornear, y distribuye encima las rodajas de calabacita y cebolla. Hornea durante 15 minutos. Mientras, enjuaga y escurre la quinoa. Colócala en una olla con agua hirviendo y agrega el [...]