INGREDIENTES
-
12 rebanadas pan (yo use baguette)
-
alioli
-
12 pimientos de piquillo
-
gulas (media caja aproximadamente)
-
1 diente ajo
-
aceite de oliva
-
1 cayena pequeña
ELABORACIÓN
- Empezamos por tostar el pan en el horno, después dejamos enfriar.
- Colocamos en una sartén un poco de aceite y doramos el diente de ajo en láminas finas, le añadimos las gulas y freímos durante unos minutos. Desmenuzamos la cayena y a la añadimos al sartén y removemos todo.
- Rellenamos los pimientos con una cucharada de la mezcla anterior.
- Al pan le untamos salsa alioli. Colocamos un pimiento relleno encima de casa rebanada de pan.