INGREDIENTES

  • 12 rebanadas pan (yo use baguette)
  • alioli
  • 12 pimientos de piquillo
  • gulas (media caja aproximadamente)
  • 1 diente ajo
  • aceite de oliva
  • 1 cayena pequeña

ELABORACIÓN

  1. Empezamos por tostar el pan en el horno, después dejamos enfriar.
  2. Colocamos en una sartén un poco de aceite y doramos el diente de ajo en láminas finas, le añadimos las gulas y freímos durante unos minutos. Desmenuzamos la cayena y a la añadimos al sartén y removemos todo.
  3. Rellenamos los pimientos con una cucharada de la mezcla anterior.
  4. Al pan le untamos salsa alioli. Colocamos un pimiento relleno encima de casa rebanada de pan.