Descripción del proyecto

Salsa formulada a partir de tomate, sometida a un proceso culinario de cocción con distintos ingredientes comestibles que se utiliza para acompañar a la comida o a los preparados alimenticios. Envasada en un recipiente herméticamente cerrado y sometido a un tratamiento térmico adecuado que asegura la esterilidad comercial de la salsa.