Conserva obtenida a partir de semillas secas y rehidratadas posteriormente, sanas y limpias procedentes de la planta de la familia Phaseolus que junto con un combinado de verduras en proporción variable son introducidas en un envase herméticamente cerrado, utilizando agua como líquido de gobierno y sometido a un tratamiento térmico que asegura la esterilidad comercial del producto.