Descripción del proyecto

Conserva de espárrago blanco obtenida a partir de turiones tiernos y frescos del Asparagus Officianalis L., introducidos con líquido de gobierno en un envase herméticamente cerrado y sometido a un tratamiento térmico que asegura la esterilidad comercial del producto. Han sido cultivados y elaborados en Navarra según las directrices del Consejo Regulador